Quiero preparar esta receta para Navidad, pero como no quiero que me ganen los tiempos, quiero saber si la pasta la puedo preparar con anticipación, y con cuanto tiempo de anticipación la puedo hacer.
receta de como preparar una lasaa
Eres increíble, tu receta me encantó. Voy a intentar hacer una preparación como la suya.Quiero que sepa que en el país donde yo vivo las lasagnas no tienen ese contenido tan genial y mucho menos ese sabor que parece tener su receta.Dios la bendiga. Muchas gracias y bendiciones
Muchas gracias por tan rica receta de lasaña Esbieta, hago muchas de tus recetas tanto de pan como de alimentos salados y me encanta como quedan de ricos gracias a tu clara explicación, te sigo en Twitter y en instagram. Saludos y bendiciones.
Muchas gracias Esbieta!!Es una receta impresionante, la hice para la cena de nochebuena y todos la disfrutaron y repitieron. El ragu es expectacular, la hice con pasta fresca y exquisita. Haz más como esta. Un beso enorme. Paloma
Ya realize esta receta siguiendo todo los pasos y me ha quedado excelente muchas gracias por compartir sus conocimientos y por la excelente manera de enseñarnos a prepararlasmuchisimas gracias
Hola! Yo hacía esta receta en el horno, en lugar de al fuego, me gusta más cómo queda, y con la carne picada en picadora toda junta (panceta y ternera) porque cortarla a mano me parecía muy laborioso, pero viendo el resultado de tu lasaña, que parece absolutamente ideal, probaré a darme el trabajo de picarla yo.Hay varias cosas que yo hacía de otra forma (entre ellas, no añadía apio) y ahora seguiré tu receta al pie de la letra, a ver si el resultado es tan espectacular como el tuyo.Felicidades por esta receta, te descubrí hace poco y me parece fantástico todo lo que es visto.
Mi esposo es de oaxaca, México. Y yo de los estados unidos. El me comento q queria entomatadas y como yo no sabia como hacerlo lo busque en google y escogí este receta y a mi esposo, cuñados y papa le encanta. Esta facil, rapido y riquísimo
Muy buena receta,la he hecho dos veces,la primera vez salio buenisima,la segunda no tanto.a de serla suerte del prncipiante.Pero me entretube y es divertido hacer cosas nuevas. Muchas GRACIASla seguiere haciendo hasta que salga tan buena como la primera vez.saludos.
Es autora de México in my Kitchen, un blog dedicado a la cocina tradicional Mexicana. En sus recetas, existe la magia necesaria para preparar cualquier platillo Mexicano y además se lee de fondo, anécdotas que complementan la mejor experiencia para crear y probar esta comida como se debe. Mely tiene en sus letras, ese olor a fonda tradicional que todos buscamos.Conoce a Mely y el origen de México en Mi Cocina, Leer más ...
Para esta receta en concreto, me incliné carne de cerdo que contenga algo de grasa, como la pulpa de cerdo o parte de la pierna de cerdo. Cuando se cocina a fuego lento, estas carnitas de puerco quedan tiernas y jugosas.
Esta receta rinde 6 porciones como plato principal! Si quieres que te sobre o tienes una familia que le encantan las carnitas, te recomiendo que hagas el doble o el triple de la cantidad que dice la receta. Recuerda que la carne de cerdo se hace pequeña al cocinar. Así que es mejor hacer más para que sobre.
Me llamo Marco Giancane, soy italiano y me encanta cocinar.Ya desde niño estaba fascinado de la cocina, me encantaba mirar por oras mi madre y mi abuela preparar esos platos deliciosos. A pasar de mis gana de aprender ellas nunca me quisieron enseñar a cocinar. Ellas me decian: "tu tienes que estudiar, para cocinar estamos nosotros y un dia tu esposa!"Cuando a los 18 años me fuy a vivir solo a Bologna por la universidad me encontré perdido. Empezé a cocinar platos terribles y a comer comida en bolsitas o fastfood. Esta situacion me ponia muy triste y, ademas, era bastante caro por un estudiante.Sie queria sobrevivir TENIA que aprender a cocinar!Empezé copiando las recetas de mis amigos y, despues de un poco, empezé a experimentar yo mismo. Los resultados eran tragicomico.De estos años mis amigos se acuerdan platos horibles! Una vez a mi amigo Renato le preparé un rollo de carne con naranja con un sabor tan extraño que todavia se burla de mi.Con el tiempo, y con mi testadurez, empezé a mejorar mis platos. Los amigos empezaron otra vez a ir a visitarme y a quedarse a comer.En el 2009 me fuy a estudiar a España por un año. En realidad estudié poco pero conocì gente de todo el mundo y aprendì ablar español. Me encantò ver como gente de diferentes paises y diferentes culturas se relacionan con la comida y como, al final, la misma comida unia a todos.En el septiembre del 2014 empecé a gravar video-recetas por mi canal de Youtube: EnLaCocinaConMarco y, desde entonces, todos los fin de semana despues del trabajo me pongo a grabar una nueva receta.Porque lo hago? Porque tengo un sueño: enseñar a la gente a cocinar, transmitir la pasion por la buena comida y difundir la cultura de la cocina.
Las sales de rehidratación son muy fáciles de preparar en casa. Es una manera para evitar la deshidratación causada por el vómito y la diarrea, así como para curarla, tanto en niños como en mujeres embarazadas. Por ello es importante tener siempre a mano esta receta de suero oral casero:
Si hay un pescado que nos gusta llevar a la mesa durante todo el año, incluso en las celebraciones tradicionales de Navidad, sin duda ese pescado es la merluza. Su carne blanca, su tersura y su sabor suave y delicado hacen que sea perfecta para pequeños y mayores. Admite infinitas preparaciones y en esta lista te mostramos seis que resultan especialmente suculentas, a la par que sencillas y populares. Algunas sirven para comidas navideñas, también para comidas de domingo. Y otras, incluso, para la dieta diaria. En cualquier caso, si te gusta la merluza, en nuestra web puedes encontrar muchas recetas con este pescado como los filetes de merluza con zanahorias y otras muchas ideas para cocinar con este ingrediente. También con pescadilla que, como sabes, es el mismo pescado, de tamaño más pequeño, pero con las mismas propiedades organolépticas.
Esta receta es un clásico de la gastronomía vasca que resulta muy fácil de preparar. En Euskadi también es conocida como merluza a la vasca o merluza kosquera y puedes elaborar la receta con merluza fresca o congelada, aunque con una merluza de pincho fresca te quedará un plato aún más delicioso. Y si quieres un toque diferente, no te pierdas la merluza en salsa verde y pil pil de plancton. En cualquier caso, la merluza en salsa verde no es una receta rígida: admite distintas variantes e incorporación de distintas hortalizas. Eso sí, lo que nunca puede faltar, además de la merluza, es el perejil que con su verdor da nombre a la salsa.El primer registro escrito sobre esta receta data de 1723, y su autora fue Doña Plácida de Larrea.A la receta básica que te proponemos aquí puedes añadirle guisantes y espárragos verdes, siempre mucho mejor si están en temporada y puedes usarlos frescos; también almejas o chirlas que le darán aún más sabor. Ingredientes: 4 rodajas de merluza, una cucharada de harina, aceite de oliva virgen extra, 1/2 vaso de vino blanco, 1 vaso de caldo de pescado, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, sal y perejil.Preparación: pelamos y picamos los dientes de ajo y los doramos ligeramente. Añadimos la cebolla rallada y la pochamos en la sartén y añadimos la harina mientras removemos suavemente. Incorporamos el vino blanco, el caldo y las hojas de perejil picado removiendo hasta ligar la salsa. Agregamos las rodajas de merluza y cocemos durante tres minutos con la cazuela tapada y otros dos destapada. Servimos bien caliente.
Esta sencilla receta, a la par que suculenta, es ideal para celebraciones ya que el horno permite cocinar de una vez raciones para varias personas. Basta preparar una buena cama de patatas con cebolla y sobre ella asar la merluza abierta tal como os indicamos en esta receta con todo detalle. Las patatas panadera, que son las patatas cortadas en rodajas y con un grosos inferior a un centímetro, se asarán en los mismos tiempos que la merluza, y además absorberán todo el sabor del pescado. Ten en cuenta que también puedes hacer la misma receta con pescadilla y prepararla entera. Y si te apetece algo más original, no dudes en hacer clic y ver esta receta de merluza envuelta. Ingredientes para 6 personas: una merluza de 1,700 kg (pide al pescadero que te la prepare para el horno), tres patatas grandes, una cebolla, aceite de oliva, hierbas aromáticas, pimienta y sal.Preparación: Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas. Cortamos la cebolla en juliana y las ponemos junto con las patatas en una bandeja de horno haciendo una cama. Salpimentamos y añadimos un chorro de aceite de oliva distribuyéndolo bien. Cocinamos las patatas a 180º durante 20 minutos. Después damos la vuelta a las patatas y las extendemos bien en la bandeja y colocamos la merluza salpimentada sobre ellas y con la piel hacia abajo. Espolvoreamos todo con las hierbas aromáticas y horneamos durante 15 minutos más. Servimos.
Es una de las formas más sencillas y tradicionales de preparar la merluza. Con esta receta siempre te quedará bien rica y en su punto de cocción.Ingredientes para 4 personas: 1 kg de Merluza gallega cortada en rodajas de unos 3 centímetros para cocer, 3-4 patatas gallegas, pimentón de la Vera, aceite, un chorrito de vinagre, una cebolla, 4 dientes de ajo, sal y una hoja de laurel.Preparación: cocemos las patatas peladas y cortadas en rodajas de 1 cm de grosor en una cacerola de agua con sal y con la cebolla cortada en cuartos. Añadimos la cabeza de la merluza para dar más sabor. Cocemos durante 15 minutos a fuego medio. Para hacer la ajada, cubrimos el fondo de una sartén con aceite, añadimos la hoja de laurel, el ajo fileteado y dejamos que se dore. Incorporamos el pimentón, el chorrito de vinagre y medio cazo del agua de cocción de las patatas. Reservamos.Añadimos la merluza a la cacerola de las patatas, dejamos que se cocine durante 5 minutos y sacamos las piezas. Disponemos las patatas y la merluza en una fuente y cubrimos con la ajada que habíamos reservado. Servimos inmediatamente.Si quieres ver otra receta de merluza a la gallega, realizada en Masterchef Junior, haz clic aquí. 2ff7e9595c
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